Испанские ученые пришли к выводу, что ананас является источником вещества, которое можно использовать для лечения ожогов и других поражений кожи, передает ФБА «Экономика сегодня».
На основе бромелайна изготавливают лекарственные препараты.
Группа исследователей из университета Мигеля Сервета в Сарагосе обнаружила, что бромелайн, который разрекламирован как полезное для худеющих вещество, является «очень эффективным средством от ожогов». В частности, он позволяет защитить поврежденную кожа от развития воспалительных процессов.
Лекарственные средства на основе бромелайна уже прошли клинические испытания: как оказалось, «ананасовый заживитель» действует очень быстро, не оставляя следов на месте ожога, передает Planet Today. Технология применяется в Испании с 2015 года, в настоящее время продукт распространяется в странах Латинской Америки.
Особую роль в восстановлении играет селективный характер средств на основе бромелайна: он «съедает» уже омертвевшие ткани и способствует регенерации остальных, отметил координатор ожогового отделения университетской больницы Энрике Монклос.