Цивилизация
Неделя японской кухни начинается в Нью-Йорке. С 17 февраля по 16 марта около 30 ресторанов предложат посетителям блюда различных регионов Японии.
В Japanese Restaurant Week участвуют такие заведения, как Go Go Curry, Hakata Tonton, Hakubai, Hatsuhana, Ichie и Inakaya. Каждый ресторан предоставит гостям интересную информацию об истории японской кухни и о туризме в Японию.
Как уже сообщалось, цель проекта заключается в том, чтобы американцы и гости США ознакомились с культурой и кулинарными традициями Японии.
Подробнее о Japanese Restaurant Week можно узнать на официальном сайте мероприятия.
