В Тюменской области постояльцев дома престарелых кормили некачественной крупой

В Михайловском специальном доме-интернате для престарелых Тобольского района специалисты областного Россельхознадзора обнаружили почти 200 кг некачественной крупы, передает Ura.ru.

Как сообщили в ведомстве, в результате проверки выяснилось, что на 100 кг рисовой крупы не было документов, подтверждающих ее качество и безопасность. На маркировочном ярлыке отсутствовал единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза, а сам рис не соответствовал показателям качества. В 29 кг манной крупы и 66 кг пшена обнаружили повышенное содержание металломагнитной примеси.

Кроме того, было установлено, что должностным лицом интерната не соблюдались условия хранения круп: на складе не было приборов измерения температуры и влажности, принудительной вентиляции, а также не велся учет этих показателей.

Крупу было предписано уничтожить. В отношении интерната и должностного лица составлены протоколы об административном правонарушении.