Главный внештатный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян назвал правильный способ приготовления шашлыка. Об этом сообщает RT.
По его словам, мясо для шашлыка перед приготовлением необходимо «хорошо вымочить в маринаде».
Он также добавил, что шашлык следует тщательно прожарить.
Тутельян подчеркнул, что к шашлыку желательно добавить побольше овощей и зелени.
Ранее в МЧС рассказали, как жарить шашлыки на природе.