Организм колибри в равной степени «сжигает» фруктозу и глюкозу

Организм колибри в равной степени «сжигает» фруктозу и глюкозу, выяснили канадские ученые, статьях которых опубликована в научном журнале Functional Ecology.

К такому выводу исследователи пришли, на протяжении долго времени изучая метаболизм этих крошечных птиц.

В частности, им удалось установить, что птицы могут перемещать сахара напрямую из крови в мышцы, причем делать это в предельно сжатые сроки.

Кроме того, они заметили, что фруктоза, как только попадает в организм колибри, перерабатывается и используется им, а не превращается в жир.