Диетолог объяснила, как есть новогодние блюда и не набирать вес

Диетолог Королева: чтобы не набрать вес, нужно попробовать новогодние блюда до праздников

Для того, чтобы не набрать вес в новогодние праздники, нужно заранее определиться, какими блюдами хочется полакомиться больше всего, рассказала в беседе с «Общественной службой новостей» врач-диетолог Маргарита Королева. По ее словам, после того, как список угощений составлен, нужно позволить себе их попробовать до 31 декабря, чтобы «не набрасываться» на праздничный стол.

«Надо составить уже сегодня перечень вожделенных продуктов, которые должны оказаться на новогоднем столе, и даже купить их, распределить и уже попробовать. Если до Нового года мы позволим себе немного этого кремового торта, салата «Оливье» или канапе с икрой, то мы точно с горящими глазами не набросимся в новогоднюю ночь на все эти гастрономические изыски», — рассказала Королева.

Диеты в преддверии Нового года она напротив назвала малоэффективными, так как люди все равно «сорвутся» на блюда и наберут лишние килограммы.

Ранее врач высшей категории, медицинский консультант онлайн-лаборатории Екатерина Гергесова заявила, что оливье является лидером среди множества новогодних блюд, способных нанести вред организму. При этом, по ее словам, самым опасным является не столько сам традиционный в России салат, сколько его сочетание с другими калорийными угощениями, приводящее к «войне» несовместимых продуктов.