Цивилизация
Диетолог Ольга Капийчук рассказала, чем заменить колбасу, чтобы бутерброд стал более полезным, но при этом остался вкусным. Об этом она заявила в эфире «Радио 1».
По ее словам, колбаса не является лучшим составляющим для бутерброда, поскольку содержит много химических веществ и вкусовых добавок.
Она предложила намазывать на хлеб пасту из рыбных консервов, в которую также можно добавить яйцо. Диетолог подчеркнула, что такой перекус станет хорошим источником белка.
Кроме того, Капийчук предложила растительный вариант замены колбасы: фасоль, соя, нут, чечевица или горох. Она предложила сделать нутовые котлетки (фалафель) и положить их на бутерброд.
Кроме того, специалист предложила намазывать на хлеб пасту из спелых плодов авокадо, которые содержат большое количество омега-3.
Ранее диетолог раскрыла секрет, как перехитрить организм и отказаться от сладкого.
