Цивилизация
Веганская диета снижает риск возникновения колоректального рака у мужчин, выяснили ученые из южнокорейского университета Кенхи. Результаты работы ученых были опубликованы в журнале BMC Medicine.
Команда наблюдала за 80 тыс. взрослых мужчин в течение 20 лет, собирая данные о состоянии их здоровья и пищевых привычках. В среднем мужчинам на момент начала исследования было 60 лет.
Как оказалось, у мужчин, которые ели больше овощей, риск развития колоректального рака был на 22% ниже по сравнению с теми, кто ел меньше всего. Но такой связи не наблюдалось у женщин, 93 тыс. из которых были включены в исследование.
Колоректальный рак – это злокачественная опухоль толстой и прямой кишок, а также червеобразного отростка. Мужчины страдают от этого заболевания гораздо чаще женщин. По причине поздней диагностики смертность от этого вида рака довольно высока и достигает 40% в течение года с момента выявления болезни.
Ученые также обнаружили, что среди американцев японского происхождения снижение риска рака составило 20%, а у мужчин европейского происхождения — 24%. В будущих исследованиях команда намерена изучить причины различий между этническими группами.