Цивилизация
Диетолог и нутрициолог Антон Брыкин сообщил RT, какие продукты можно добавить в меню этой осенью для хорошего самочувствия.
Он отметил, что осенью повышается риск заболеть, и для восстановления организма после стресса от заболевания стоит позаботиться о поступлении с пищей витамина С, который есть в цитрусовых, гранате, болгарском перце, томатах, квашеной и цветной капусте, шиповнике, клюкве и облепихе.
«Квашеная капуста с клюквой, приготовленная в домашних условиях, без добавления промышленных консервантов, — кладезь витамина С», — заверил Брыкин.
В подавлении бактерий и вирусов помогут также лук и чеснок, а из специй — куркума способствует укреплению иммунитета. Также врач порекомендовал есть бананы, шоколад, авокадо, мясо, рыбу и необезжиренные молочные продукты. Витамин B можно найти в абрикосах, грецких орехах, фундуке и финиках, уточнил Брыкин.
«А пара чашек горячего какао в день понизит уровень стресса и будет способствовать стимулированию работоспособности и умственной деятельности», — дополнил диетолог.
Он добавил, что для пополнения запасов железа, В9, В12, рекомендуются айва, печень, говяжий язык и куриные сердечки.
Ранее консультант по лечебному питанию и ортомолекулярной медицине Марина Кумерина заявила, что осенью стоит есть перловую кашу.