Объем производства филе минтая в России в минувшем году достиг почти 140 тыс. тонн, что впервые в истории превысило показатель США за аналогичный период, сообщает ТАСС, ссылаясь на сообщение Ассоциации добытчиков минтая (АДМ).
По данным Ассоциации, по итогам 2022 года объем производства российского филе минтая приблизился к 140 тыс. тонн, за этот же период американские рыбаки произвели порядка 138 тыс. тонн.
«Таким образом, впервые в истории российские рыбаки обогнали американских в выпуске наиболее востребованной на рынке продукции из минтая», — говорится в сообщении.
Также в АДМ добавили, что объем вылова минтая на Дальнем Востоке достиг 1 млн 905 тыс. тонн, что на 10,7% превышает показатели 2021 года. Из-за увеличения улова выросло производство мороженого минтая на 2,9% к прошлому году.
Ранее сообщалось, что производитель крабовых палочек «Санта Бремор» планирует расширить производство в Подмосковье.