Цивилизация
Самым популярным рецептом «Оливье» в России оказался вариант с вареной колбасой. Это показало исследование, проведенное AliExpress Россия и ResearchMe, которое поступило в «Газету.Ru».
Доля россиян, предпочитающих салат с вареной колбасой, составила 60%. На втором месте оказался «Оливье» с курицей — его выбирают 19% опрошенных. Еще 10% россиян заявили, что любят салат с говядиной, и 1% оказывает предпочтение вегетарианским версиям «Оливье».
В ходе опроса выяснились и необычные предпочтения россиян. Самым популярным ингредиентом у тех, кто любит нетрадиционные варианты салата, оказались креветки и крабовое мясо — их назвала треть из тех респондентов, кто добавляет нестандартные ингредиенты. Кроме того, 27% любителей экспериментировать кладут в «Оливье» оливки, а 22% — каперсы.
Подавляющее большинство россиян — 85% — заправляют салат майонезом. Но есть и другие варианты: 14% опрошенных сообщили, что предпочитают в качестве заправки сметану, а 1% назвал такие неожиданные варианты, как простокваша и растительное масло.
Ранее «Газета.Ru» рассказала, из чего делают вареную колбасу.