Цивилизация
Роспотребнадзор и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» проанализировали состав продуктовых наборов, которые получают нуждающиеся в ходе стартовавших ещё в 2015 году благотворительных акций «Корзина доброты», организуемых ведущим ритейлером X5 Retail Group и Фондом продовольствия «Русь».
Так, специалисты рекомендовали расширить содержимое таких корзин в соответствии с принципами здорового питания, закрепленными в федеральном законе «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
В «корзину доброты» традиционно входят базовые продукты длительного хранения, составляющие ежедневный рацион человека: крупы, макаронные и кондитерские изделия, консервы, чай, сахар, подсолнечное масло и ряд других. То есть нескоропортящиеся продукты, не требующие особого температурного режима хранения.
Теперь же в соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора в продуктовые корзины для нуждающихся будут включены орехи, сухое и консервированное молоко без сахара, при выборе круп приоритет будет отдаваться овсяной или гречневой, а при наличии в наборе двух упаковок сахара, одна из них будет заменена на сухофрукты.
Эти рекомендации будут учтены уже при формировании продовольственных наборов по итогам онлайн-сборов, проходящих сейчас на сайте корзинадоброты.рф в пользу нуждающихся пенсионеров и многодетных семей в 20 наиболее пострадавших от распространения COVID-19 регионов.
X5 первой среди российских ритейлеров создала инфраструктуру для оказания продовольственной помощи оказавшимся в тяжёлой жизненной ситуации. Так у покупателей «Пятерочек» и «Перекрестков» появилась возможность приобрести и передать волонтерам продукты прямо в магазинах. За 5 лет существования проекта пожертвования совершили около 146 тыс. человек, что позволило собрать 562,7 тонн еды, которые были переданы в 62,5 тыс. семей.
Три года назад в Сети появился благотворительный интернет-магазин корзинадоброты.рф, который посетили более 156 тыс. пользователей. Портал стал площадкой для проведения онлайн-марафонов по сбору продовольственной помощи. В результате дистанционных пожертвований были собраны около 3 500 продуктовых наборов для одиноких пожилых людей из Нижегородской, Самарской и Омской областей.
