Возникновение перебоев с картофелем и его подорожание в 2025 году связаны с дефицитом овощехранилищ в России, заявила директор аналитического департамента Российского зернового союза Елена Тюрина. Об этом сообщает ТАСС.
Специалист утверждает, что современные технологии позволяют хранить овощи до весны, то есть до нового урожая, но в РФ мало таких хранилищ. Из-за этого большая часть картофеля, которую не продали до заморозков, пропадает, добавила она.
По словам Тюриной, в связи с этим в стране к весне растут цены на картофель.
До этого белорусский президент Александр Лукашенко заявил, что в республике необходимо вырастить столько картошки, чтобы хватило и Белоруссии, и России.
Президент России Владимир Путин заявил, что обсуждал дефицит картофеля со своим белорусским коллегой. По словам последнего, «у них уже все продали в Россию», поэтому дефицит существует в обеих странах.
Ранее Лукашенко призвал всех сажать картофель.
