В России на 13,5% выросли цены на продукты для новогодних блюд. Как пишет РИА Новости со ссылкой на информацию Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) за октябрь, средняя стоимость новогоднего стола достигла 9,1 тысячи рублей.
По версии ЕМИСС, в новогоднюю корзину входят 2 кг курицы, полкило картофеля, чеснок (для горячего блюда), по 600 граммов огурцов и помидоров, а также 300 граммов зелени (для овощной нарезки), 800 граммов солений, 400 граммов сыра, по 300 граммов различной колбасы (закуски).
Также в расчеты системы вошли ингредиенты для оливье и селедки под шубой на четверых человек и бутербродов со шпротами и икрой, а еще 800 граммов торта, фрукты, ряд алкогольных напитков, включая шампанское, минеральная вода, чай и сок.
Отмечается, что в 2023 году такая новогодняя корзина обошлась бы российской семье в 8050 рублей.
До этого сообщалось, что в сентябре 2024 года розничные продажи красной икры в России сократились на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В Москве падение составило 14%. Снижение спроса связывали с резким ростом цен и уменьшением предложения.
При этом резкого роста цен на красную икру к Новому году не ожидается.
Ранее стало известно, сколько россиян готовы отказаться от корпоратива на Новый год.
