В России разрабатывают новый государственный стандарт для игристых вин отечественного производства. Документ сейчас проходит стадию экспертного обсуждения и готовится к утверждению, сообщает РИА Новости со ссылкой на Росстандарт.
В ведомстве уточнили, что стандарт под названием «Вина игристые российские. Общие технические условия» находится на завершающем этапе разработки. После обсуждения с экспертами документ планируется утвердить.
В Росстандарте пояснили, что обновление и разработка национальных стандартов направлены на формирование единой системы требований к винодельческой продукции. Она должна обеспечить контроль качества на всех этапах производства.
Сейчас в стране действует единый стандарт для всех игристых вин. Этот документ был введен в действие в 2017 году.
18 февраля сообщалось, что в России впервые прошел сертификацию веганский алкоголь. 7 марта стало известно, что в России отложили введение нового ГОСТа на вино.
Ранее Роскачество назвало лучшие российские розовые вина.
