Чтобы школьник оставался бодрым и энергичным, завтрак обязательно должен включать сложные углеводы, содержащиеся в крупах. Об этом в эфире «Радио 1» сообщила кандидат медицинских наук, диетолог, врач превентивной и интегративной медицины Римма Мойсенко.
«Каша — лучший вариант для завтрака, потому что это она дает энергии и силы за счет содержащихся волокон. Не будет сонливости, и ребенок будет усидчивым и внимательным», — сказала специалист.
При этом она подчеркнула, что каши должны быть не быстрорастворимыми, а долговарящимися, поскольку именно они сохраняют нужные витамины и микроэлементы.
Врач-невролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Демьяновская до этого рассказала, какой перекус школьнику следует взять с собой на занятия.
Это может быть цельнозерновой хлеб с сыром или запеченной индейкой, йогурт без сладких добавок, немного орехов, если у ребенка нет аллергии, свежие фрукты или овощи, перечислила она.
Ранее россиянам объяснили, чем опасна сырая лапша быстрого приготовления.
