Врач-эндокринолог, нутрициолог Алексей Калинчев заявил, что лапша быстрого приготовления не содержит вредных веществ, а ее употребление в приготовленном виде не приводит к серьезным проблемам со здоровьем. Об этом сообщает aif.ru.
Врач-эндокринолог и нутрициолог Алексей Калинчев в разговоре с aif. ru заявил, что лапша быстрого приготовления не содержит вредных веществ, способных привести к серьезным болезням. По его словам, причина отравления этим продуктом — не токсины, а банальная механическая закупорка кишечника.
«Из-за отсутствия жидкости лапша разбухает и закупоривает просвет. К такому же исходу привело бы употребление других сырых продуктов — таких как крупы, макароны и т.д., которые активно впитывают воду», подчеркнул Калинчев.
Напомним, в Египте 13-летнего мальчика не спасли после того, как он съел три пачки лапши быстрого приготовления. Спустя приблизительно полчаса после трапезы мальчик стал жаловаться на боль в животе, потливость и рвоту. Изначально предполагалось, что причиной произошедшего стало отравление некачественной лапшой, поэтому в первую очередь сотрудники правоохранительных органов обратились к продавцу. Однако после экспертизы выяснилось, что проблема заключалась не в качестве продукта.
Ранее врач рассказала, как подготовить полезный и вкусный перекус для школьника.
