Цивилизация
Суши с рыбой или овощами являются одним из видов фастфуда, который можно есть без вреда для здоровья. Об этом kp.ru рассказала клинический психолог-диетолог, нутрициолог, член Национальной ассоциации диетологов Анна Ивашкевич.
По ее словам, лучше не брать теплые роллы, потому что их готовят во фритюре. При этом, например, в одной порции суши с лососем и овощами (8 штук) содержится около 315 килокалорий.
Исследование федеральной сети фитнес-клубов DDX Fitness, с которым ознакомились газета «Известия», показало, что среди популярной «вредной» еды в лидерах у россиян — сладости: шоколадки, торты и мороженое (35%). Второе место занял фастфуд — бургеры и картошка фри (20,5%). Замыкает тройку популярности азиатская кухня — роллы и воки (16%).
В качестве полезного фастфуда можно выбрать пиццу на тонком тесте, блины с творогом или красной рыбой, сэндвичи с курицей или рыбой, а также овощные салаты с масляной заправкой, если в этих блюдах нет фритюра и лишних соусов.
«Чтобы волком не набрасываться на фастфуд из-за чрезмерного чувства голода, держите на рабочем месте полезные низкокалорийные перекусы: яблоки, нарезанную морковку, огурцы, болгарский перец, орешки» — отметила Ивашкевич.
Опрос сервиса «Пакет», с результатами которого ознакомилась «Газета.Ru», до этого показал, что 86% россиян регулярно едят вредную еду. К этой категории большинство относит фастфуд (87%), сладости (69%), выпечку (69%), газировку и сладкие напитки (78%), чипсы, сухарики и снеки (88%).
Ранее врач раскрыла, существует ли связь между фастфудом и депрессией.
