Цивилизация
Шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев закрыл два бизнеса. Об этом сообщает Telegram-канал «Звездач».
Речь идет о компаниях «Ивлев Групп» и «Шеф Фест». Первая занималась рекламными услугами, а вторая — организацией конференций и выставок. Причина закрытия бизнесов не уточняется.
В ноябре Ивлев зарегистрировал товарный знак «Ангелы шефа». Под своим брендом шеф-повар может выпускать канцелярские товары. В частности, авторучки, альбомы, альманахи; аппараты для ламинирования документов, обертки, открытки, учебники, карандаши и прочее.
Ивлев начал работать в ресторанной индустрии в 1993 году. Он проходил профессиональные стажировки по всему миру и работал в «мишленовских» ресторанах Швеции. В 2010 году Ивлев стал работать на телевидении.
В декабре Ивлев заявил, что российский ресторанный бизнес никак не изменился за 2024 год. По словам телеведущего, в некоторых ресторанах с дорогим интерьером все еще подают еду, которую можно поесть в обычной столовой. Он назвал это современным трендом, который всегда будет присутствовать в сфере обслуживания. Шеф-повар объяснил это нехваткой персонала, низкими зарплатами и ростом арендной ставки.
Ранее сообщалось, что Оксана Самойлова ликвидирует убыточный бизнес.