Продлить свежесть дачных помидоров можно, если срывать их с плодоножкой и не протирать после сбора. Об этом «Москве 24» рассказала эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова.
По ее словам, срывать их лучше к середине дня, когда плоды уже максимально просохнут после ночи. При этом овощи нельзя собирать после полива, а также мыть и протирать перед отправкой на хранение, иначе это сотрет естественную защиту плода.
«Очень важно следить, чтобы помидоры не перезрели, иначе они будут лопаться и быстро портиться. Срывать надо на стадии, когда еще вчера овощи казались зелеными, а сегодня покраснели. При этом торопиться не стоит: незрелые плоды, конечно, могут поспеть и после сбора, но уже не будут максимально вкусными», — отметила Воронова.
Укладывать помидоры лучше в корзину или коробку в один слой, а после — убрать в прохладное, затененное и не влажное место. Садовод добавила, что лучше всего хранятся мелкие сорта, такие как черри и дамские пальчики.
Руководитель общественной организации «Садоводы России» Андрей Туманов до этого говорил, что дачники смогут защитить урожай от птиц с помощью детских игрушек на ветках и сеток. По его словам, наибольший ущерб участкам наносят дрозды-рябинники, любимым лакомством которых являются рябина и ирга. Он предупредил, что защититься от них сложно, поскольку они очень хитрые.
Ранее сообщалось, что фермер поверил советам ИИ и потерял 10 гектаров урожая.
