Россияне ежемесячно покупают в кофейнях от 10 до 11 млн чашек кофе. Об этом сообщает РИА Новости, со ссылкой на исследование компании «Платформа ОФД».
Аналитики изучили данные о потреблении кофе за период с 1 января 2025 года по 1 июня 2026 года. В среднем на один чек приходилось 3,1–3,3 позиции, а кофе и другие напитки составляли около 70–75% всех покупок.
Средневзвешенная стоимость кофе в первом полугодии 2026 года достигла 749 рублей. При этом количество покупок за год увеличилось на 2%. Одновременно число торговых точек, где продается кофе, сократилось на 15% за год.
1 августа эксперт Елена Генералова рассказала «Газете.Ru», как выбрать кофе в магазине, если важен вкус. По ее словам, в первую очередь следует обращать внимание на дату обжарки и фасовки. Кофе должен поступать на полки в течение двух недель после производства, поскольку со временем даже качественное зерно теряет аромат.
Ранее россиянам объяснили, почему нельзя пить чай или кофе после еды.
