Ягоды следует употреблять в умеренных количествах между основными приемами пищи. При этом не стоит заменять ими завтрак, обед или ужин. Такой совет в интервью «Радио 1» дала специалист в области диетологии, директор клиники эстетической медицины Маргарита Королева.
«Употреблять по две горстки ягод, желательно разных видов, чтобы получить больше витаминов», — рекомендует специалист.
В рацион детей до двух лет, по ее словам, следует вводить ягоды осторожно, наблюдая за реакцией. Если аллергии нет, можно постепенно увеличивать порции, добавляя ягоды в каши, салаты и смузи.
Врач-инфекционист «СМ-Клиника» Наталья Очинская до этого предупреждала, что употреблять немытые ягоды опасно, поскольку велика вероятность заразиться такими заболеваниями, как сальмонеллез, кишечная палочка, гельминтоз.
При первых признаках вышеперечисленных заболеваний она посоветовала обратиться к врачу. Заниматься самолечением не стоит, так как это может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Ранее стало известно, когда цены на клубнику в России максимально упадут.
