Кулич является калорийным, так как всего в 70-80 граммах изделия содержится порядка 300 калорий, рассказал врач-эндокринолог, диетолог, член Российской ассоциации эндокринологов Виктор Жиляев в пресс-центре НСН.
На 100 граммов кулича приходится около 300-400 калорий. Однако все зависит от того, по какому рецепту он готовился – так, например, масло, орехи и глазурь значительно повышают калорийность изделия.
«Если брать кусочек 70-80 граммов, то это примерно 200-300 калорий. Можно сказать, что это достаточно калорийный продукт», — резюмировал врач.
До этого врач-гастроэнтеролог, профессор РАН, завкафедрой гастроэнтерологии и диетологии Пироговского университета Татьяна Строкова рассказала «Газете.Ru», что чрезмерное поедание куличей может негативно повлиять на состояние ЖКТ, поэтому лучше всего есть их небольшими порциями в течение дня, а не сразу наедаться большим количеством. По ее словам, заболевания желудочно-кишечного тракта легко обостряются при несбалансированном и нерациональном питании.
Ранее россиянам назвали допустимую порцию кулича на Пасху.
