Цивилизация
Открытие первого в мире винного города «Белый мыс» в Геленджике отложили на конец года, сообщил РИА Новости ресторатор, руководитель проекта Дмитрий Левицкий.
По его словам, изначально создатели собирались запускать винный город по частям с конца весны. Начать они собирались с энотеки с самой большой коллекцией российского вина и кафе-пекарни.
«Недавно мы приняли непростое решение — не открываться частично. Не хочется звать людей в «прихожую», когда остальной дом еще строится, пусть даже это «вау-прихожая». Так что теперь весь комплекс запустится сразу — планируем, что к концу года», — сказал Левицкий.
Прошлой осенью исследовательский центр «Позиция» провел всероссийский опрос, чтобы выяснить, знают ли россияне отечественные бренды вина, как изменилось их отношение к винам локального производства и сколько они готовы заплатить за качественные российские марки. Каждый пятый опрошенный считает, что хорошие российские вина сложно купить — их очень мало на полках магазинов. 18% респондентов отметили, что отдельные марки российских вин почти невозможно найти в их городе, они всегда в дефиците.
Ранее врач назвал употребление пива самым быстрым путем к алкоголизму.