Аналитики цифрового сервиса нетмонет изучили, в какие дни недели и в какое время гости охотнее оставляют чаевые. Официанты получают больше всего «на чай» по субботам, а в понедельник — меньше всего. «Газета.Ru» ознакомилась с результатами исследования.
По данным исследования, выходные оказались наиболее прибыльными для официантов. Средний размер чаевых в эти дни достигает 388 рублей против 353 рублей в будние дни.
Суббота стала днем недели с самыми большими чаевыми — в среднем гости оставляют 397 рублей, а в понедельник размер «чая» меньше всего — в среднем 336 рублей. Похожая тенденция сохраняется и в количестве чаевых. Реже всего «на чай» официанты получают в понедельник, чаще всего — на 58% больше — в субботу.
Эксперты выяснили, что работать в вечерние часы официантам выгоднее всего. Средний размер чаевых вечером составляет 406 рублей, тогда как днем он равен 290 рублям, а утром — 253 рублям. Ночью же официанты получают в среднем 560 рублей — это на 55% больше, чем в утренние часы.
Аналитики также отмечают, что размер чаевых зависит и от сферы обслуживания. Например, в барах, ресторанах и кофейнях самые высокие чаевые оставляют по субботам, в салонах красоты — в пятницу, а в отелях — в воскресенье.
«Несмотря на то, что в большом потоке гостей по выходным часто бывает сложно уделить каждому, показатели чаевых все равно остаются максимальными. Радует, что даже при полной посадке рестораны могут показывать высокий уровень сервиса, а гости оценивать его по достоинству» — поделился СЕО нетмонет Игорь Феркалюк.
Ранее россиянам рассказали, где выгоднее всего хранить деньги в 2025 году.
