Имбирь отлично подходит для борьбы с зимней утомляемостью, поскольку улучшает кровообращение и обладает противовоспалительными свойствами. Об этом в интервью РИАМО сообщил врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Владимир Неронов.
«Зимой на здоровье положительно влияют цитрусовые благодаря высокому содержанию витамина С. Имбирь улучшает кровообращение и обладает противовоспалительными свойствами. Чеснок известен своими антибактериальными качествами, а орехи — грецкие и миндаль — богаты полезными жирами и минералами», — отметил Неронов.
Он добавил, что зимой стоит включить в рацион и кисломолочные продукты, поскольку они помогают поддерживать иммунитет за счет пробиотиков.
Также врач посоветовал употреблять больше корнеплодов, таких как морковь, свекла, редька и картофель. Эти продукты хорошо хранятся и, как правило, не требуют химической обработки. Кроме того, по его словам, в холодное время года особенно полезна капуста, богатая витамином С и клетчаткой.
Ранее россиянам рассказали, какие блюда должны быть на праздничном столе в год змеи.
