Производители рыбных консервов из тихоокеанской сардины (иваси) сообщили о подорожании продукции на 23-25%. Об этом сообщает газета «Коммерсантъ».
Причиной роста цен стал высокий потребительский спрос на фоне сокращения предложения. Кроме того, вырос показатель экспорта консервов в Китай.
Повышение цен связывают также с ростом затрат на производство и удорожанием перевозок.
В этом году в России начался эксперимент по маркировке некоторых видов консервированных продуктов. Согласно ранее подписанному постановлению правительства РФ, эксперимент будет проводиться до 31 августа. Отмечается, что участие в эксперименте — добровольное, а коды маркировки предоставляются производителям бесплатно.
В рамках пилотного режима маркируются мясные и рыбные консервы, консервированные овощи, морепродукты, орехи, фрукты, грибы, помимо этого — желе, мармелад, фруктовые пюре. Эксперимент не распространяется на консервированные продукты детского питания для маленьких детей до 1 года.
Ранее сообщалось, что ряду регионов России могут предоставить квоту на экспорт консервов.
