С 1 июня в России вступает в действие запрет на курение в барах, ресторанах, в поездах и на судах дальнего следования, на железнодорожных платформах, а также в гостиницах и торговых центрах. За нарушение запрета гражданам грозит штраф в размере от 500 до 1,5 тыс. руб. Должностных и юридических лиц ждет штраф на сумму от 30 тыс. до 90 тыс. руб.
Пожалуй, сильнее всего запрет ударит по курящим посетителям баров, кафе, ресторанов и клубов. «Газета.Ru» опросила самые известные сети и рестораторов, выяснив, как они готовятся к 1 июня и насколько пострадают атмосфера и антураж заведений без привычной дымовой завесы.
Кафе-буфет «Маяк», Москва
— У нас будет небольшой сюрприз в ночь с 31 на 1 июня в связи с законом, — рассказала кассир Галина.
— В ночь с 31-го на 1-е я просто торжественно обойду все столы и отберу пепельницы у наших гостей, — смеется менеджер «Маяка» Виктор, — и вот тогда все будут ходить туда-сюда по нашей страшно высокой лестнице на улицу покурить. Вообще «Маяк» всегда был местом, где накурено, это было частью атмосферы, настроения... Конечно, у нас теперь будут стоять на улице пепельницы-урны, там будут курить. Есть легкое опасение, что гость выпьет, покурит и радостно не оплатит счет. Мы слабо сможем это контролировать, но посмотрим, может, будут какие-то депозиты вводиться, может, нет — покажет время. У меня вот был недавно случай: вышли ребята на улицу покурить, а счет не оплатили. Слава богу, что у меня их номер есть, позвонил, говорю: «Вы сбежали». Ну они пообещали на недельке занести деньги.
Бар «Дорогая, я перезвоню», Москва
Слежка за исполнением запрета на курение в места общественного питания не относится к компетенции полицейских, пояснила «Газете.Ru» руководитель пресс-службы главного управления по обеспечению охраны общественного порядка МВД России Олеся Сергеева. Обязанность проверять, курят ли посетители в барах и ресторанах, возложена на Роспотребнадзор.
Однако, как выяснила «Газета.Ru», фактически тотальной проверки мест общественного питания не стоит ожидать. «Проводить проверки мы можем раз в три года или внепланово по жалобе по согласованию с прокуратурой», — пояснила «Газете.Ru» помощник руководителя Роспотребнадзора Анна Сергеева.
Прокуроры готовы к проверкам баров и ресторанов. «И проверки будут, и по жалобам будем реагировать. Но надо дождаться вступления запрета в силу: пока еще нет никаких жалоб», — сообщила «Газете.Ru» руководитель пресс-службы прокуратуры Москвы Елена Россохина.
В итоге выполнение запрета на курение возложено на самих рестораторов. Если на их территории будут обнаружены курильщики, то руководство заведения может быть привлечено к ответственности за нарушение ст. 6.25 КоАП РФ «Неисполнение обязанностей по контролю за соблюдением норм законодательства в сфере охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака». За это нарушение предусмотрен штраф в размере от 60 тыс. до 90 тыс. руб.
В правительстве Москвы обещали провести антитабачные рейды по кафе, барам и ресторанам спустя два месяца после введения запрета. Проводить рейды будут специальные инспекторы, сообщил руководитель городского департамента торговли Алексей Немерюк. О начале проведения рейдов владельцам кафе и ресторанов информируют: им разошлют письма.
Сеть английских пабов «Молли Гвинз», Москва
— За неделю до закона мы повесили красивые таблички и плакаты, мол, «до 1 июня бросаем курить». И я вам скажу, 30–40% посетителей довольны: «Наконец-то у вас не будет накурено», а остальные — большинство — сокрушаются, — говорит менеджер паба. — Вы представьте, уйдет ведь какой-то элемент свободы, атмосферы. Паб, он потому и паб, что там особая, расслабленная атмосфера: виски, вкусная сигара, свобода от каких-то моральных условностей, особое состояние… А у нас даже пепельницы — куда их теперь девать? Это же элемент интерьера, который теперь уйдет вместе с частью атмосферы паба. Стол пустой будет без нашей красивой фирменной пепельницы. Насчет того, что, «выходя на улицу, забывайте оплатить счет», — к такому риску мы готовы, если честно. Хотя, может, все хорошо будет.
Сеть ирландских пабов «Моллис»
— Мы уберем пепельницы и вместо них поставим на стол таблички, извещающие о запрете на курение. На входе и на стенах плакаты повесим. Я сам некурящий, думаю, что такой запрет — это хорошо. Персонал у нас в основном курящий, выделим какое-то место для этого на улице. Посетители тоже на улице будут курить. Куда деть пепельницы, еще не решили, — рассказал менеджер паба в Москве.
Андрей Андреев, депутат Госдумы от КПРФ:
— Я не буду специально готовиться к этому запрету. Я голосовал за принятие этого законопроекта, голосовал осознанно, так как понимаю, что это дурная привычка, с которой надо бороться, а не культивировать. И с 1-го числа так же, как в Европе, буду выходить на улицу курить. У нас уже большое количество некурящих мест — в барах, ресторанах, гостиницах, так что небо не упадет на землю.
Другое дело, что этот закон надо пересмотреть на предмет курения в транзитных зонах аэропортов. Учитывая многочасовые перелеты, транзитные пассажиры считают, что они имеют право в отведенных местах курить, но если будет внесено такое изменение. Такая техническая возможность есть во всех трех столичных аэропортах. Даже новое здание аэропорта Внуково было изначально оборудовано такими комнатами, но сейчас они закрыты. Более того, если мы собираемся развивать московский авиаузел как международный хаб, то такую возможность надо предоставить. Во многих странах она есть. И даже в тех же европейских странах, та же Голландия, там есть курительные зоны, они не мешают никому. Посмотрим, разговор идет (о принятии таких поправок. — «Газета.Ru»), но пока только разговор.
Сеть ресторанов и пабов «Жан-Жак» и «Джон Донн», Москва
— Я не курю сам. В «Жан-Жаке» у нас в общем-то некурящие гости, хотя сигареты мы продаем и будем продавать — на продажу сигарет запрета нет. «Джон Донн» — да, это курящее место, но будут на улице курить теперь. Я думаю, это положительный закон, — говорит менеджер заведений.
Ресторан «Жи есть», Москва
— Это полная чушь! Сделали просто, чтобы еще раз собрать деньги с предпринимателей. Через месяц-два придумают какую-нибудь дорогую лицензию, чтобы курить было можно в каких-нибудь сигарных комнатах или что-то еще такое. У нас задача, чтобы гостю было вкусно и комфортно с кальяном, — рассказал менеджер ресторана Владимир. — У нас будет кальян, но без табака. А это знаете что? Это медицинский ингалятор на угле. Человек такое наслаждение, как раньше, уже не получит. Потом, если гость наш не может без сигареты жить, то он к нам не пойдет, а будет сидеть дома, курить и заказывать еду. У нас и так не продается алкоголь, но мы разрешаем гостям приходить со своим алкоголем, они к нам подходят с чеками и пьют свой алкоголь. А если мы еще и курить запретим и скажем: вот вам вместо этого электрические кальяны… Наши гости будут недовольны, и убыток прибыли будет на 20–30%. Это жестоко.
Сеть ресторанов «Чайхона №1», Москва
— Сигареты запретим, а кальяны останутся. Но без табака, специальные, — рассказал представитель сети ресторанов.
Аркадий Новиков, ресторатор, бизнесмен:
— Полностью поддерживаю этот закон, люди должны дышать воздухом. Буду соблюдать, надеюсь, остальные тоже. На самом деле продажа сигарет для ресторана — это ничтожный процент прибыли. Это для каких-то ларьков и магазинов существенная доля, а для ресторана никакой практически роли не играет, продаешь ты сигареты или нет. Этот закон — повод думать друг о друге, не только о себе. Тот, кто не хочет курить, не должен дышать дымом. У нас будут веранды, будет место на улице. Но, я вам скажу, я был в Лондоне, так вот там государственные органы контролируют место для курения на улице: оно должно быть специально отгорожено от проезжей части, там может находиться определенное количество человек, не больше, чем нужно. Все серьезно.
Тамара Шестерина, генеральный директор сети кофеен «Шоколадница»:
В прошлом году был введен запрет на курение менее чем в 15 м от входов в помещения железнодорожных вокзалов и в электричках. Пассажирам приходилось затягиваться сигаретой на перронах. Но с 1 июня этого года на пассажирских платформах нельзя будет курить.
Штрафы дымящим пассажирам будут выписывать сотрудники линейных отделов внутренних дел на транспорте. «Сотрудники транспортной полиции проходят инструктаж каждое утро при заступлении на смену, так что они будут в курсе, как применять новый запрет», — пояснили «Газете.Ru» в транспортной полиции.
В РЖД также готовятся к новому запрету. Сотрудники Московской железной дороги проведут специальную акцию по информированию пассажиров о введении запрета на курение на пассажирских платформах и в поездах дальнего следования. «Акция состоится 31 мая на территориях Ярославского и Казанского вокзалов столицы, — рассказал «Газете.Ru» сотрудник пресс-службы Московской железной дороги Владимир Зайченко. — Будем раздавать листовки с информацией, предупреждать наших пассажиров о вступлении закона в силу, чтобы предостеречь их от штрафов». Кроме того, сотрудники МЖД будут обращать внимание пассажиров на необходимость вести здоровый образ жизни.
Клуб Gipsy, Москва
— Если честно, я от вас первый раз узнала, что запретят курить. Но я не думаю, что запретят курить внутри клуба, если честно. У нас же все залы курящие. Пока до нас никакой информации не дошло, никаких инструкций пока нет. Даже не знаю, может, потом будут, — рассказала администратор клуба.
Бар «Под мухой», Москва
— Что будем делать, когда запретят курить? Да ничего. Не будем курить, да и все. А люди привыкнут. Не думаем, что это как отразится на атмосфере, — прокомментировали закон администраторы бара.
Бар «Стрелка», Москва
— У нас уже четыре года как нельзя курить, мы за зеленый мир, перерабатываем бумагу, ну и решили, что и курить будем в курительной комнате только, — рассказал менеджер Альберт. — Комната эта закроется, конечно. Но на веранде курить можно по-прежнему. На самом деле были случаи, когда люди просто принципиально разворачивались и уходили, когда узнавали, что у нас не курят. Бывает и так. У нас было голосование и среди руководства, и среди персонала, и где-то 96%, по-моему, проголосовало за отмену курения. Кроме того, многие посетители просили об этом.
Сеть пивных ресторанов «Кружка», Москва
— Мы к закону готовимся, но понимаем, что это будет воскресенье, человек может быть уставшим и пьяным, может продолжать курить вопреки закону и начать возмущаться… Что делать будем? Полицию вызвать и рассчитывать сразу, — рассказала администратор одного из ресторанов сети.
Андрей Таничев, владелец гей («Международное общественное движение ЛГБТ» признано экстремистским и террористическим, запрещено на территории РФ)-клуба «Маяк», Сочи:
— Я поддерживаю закон полностью. Я всю жизнь работаю в клубах, и в последнее время очень ухудшилась культура курения, питья и поведения, я имею в виду, что все это делается без меры. Это отражается на поведении, скандалы какие-то бывают между гостями, какие-то ссоры. Мы уже развесили предупредительные таблички, чтобы людей немного приучить постепенно, и оборудовали служебный вход под площадку для курения. Мы исключительно за такой закон.
Андрей Лоскутов, исполнительный директор Движения за права курильщиков:
— Я думаю, что нужно сделать курящие и некурящие заведения. Глупо бороться с потребителем табака такими методами. Вот эти все люди — а их много — все разом выйдут на улицу и начнут там дымить. Эти люди хорошо одеты, не уроды и курят. Все это видят потенциальные курильщики — это ведь некая пропаганда. Нужно бросать курить во имя чего-то, делать больше велодорожек, спортивных центров, культурно-досуговых мест, чтобы человек сознательно делал выбор в пользу чего-то другого, здорового образа жизни например. Запрещать глупо, нужно как-то договариваться курящим и некурящим. А вот зимой — зимой на веранде не покуришь. Не будет ли такого, что человек просто заплатит этот штраф 500 руб. к счету, да и продолжит курить, потягивая виски?
