Ученые из Института биологии южных морей имени А. О. Ковалевского РАН обнаружили следы запрещенных хлорорганических загрязнителей в четырех видах рыб Черного моря. Особенно загрязненным пестицидами оказался корейский окунь. О результатах «Газете.Ru» сообщили в пресс-релизе научного учреждения.
Ученые в течение трех лет исследовали рыб у побережья Крыма и впервые оценили содержание дихлордифенилтрихлорэтана (ДДТ) и полихлорированных бифенилов (ПХБ) у темного горбыля, зубарика, европейской мерлузы и корейского окуня. Следы обоих загрязнителей нашли во всех изученных видах.
Наибольшие концентрации зафиксировали у корейского окуня, который активно распространяется в Черном море. В его печени содержание ДДТ достигало 252 нанограммов на грамм сырой массы, а ПХБ — 651 нанограмма. Второе место по уровню загрязнения занял темный горбыль.
По мнению исследователей, более высокие концентрации у этих рыб могут быть связаны с их образом жизни. Оба вида являются хищниками и питаются рыбой и беспозвоночными, которые способны накапливать стойкие загрязняющие вещества. В результате концентрация токсикантов увеличивается по мере продвижения по пищевой цепи.
ДДТ, известный как дуст, широко применялся в сельском хозяйстве против вредителей, а ПХБ использовались при производстве красок, лаков, пластмасс, смазочных материалов и бытовой химии. Оба класса веществ запретили или существенно ограничили в конце XX века.
Основным источником загрязнения Черного моря ученые считают донные отложения. Некоторые из этих соединений способны сохраняться в них десятки и даже более ста лет. Кроме того, загрязнители могут повторно поступать из отложений в воду.
При этом специалисты отмечают, что обнаруженные концентрации не делают рыбу опасной для человека: содержание веществ в съедобных мышцах оказалось ниже предельно допустимых уровней. Исследователи планируют продолжить мониторинг, чтобы отслеживать состояние экосистемы Черного моря и своевременно выявлять возможный рост концентраций опасных соединений.
Ранее диетолог назвала два самых полезных вида рыбы.
