Исследователи Университета Монаша установили, что регулярное потребление ультраобработанных (УОП) продуктов снижает скорость обработки информации и ухудшает концентрацию внимания даже у людей, в целом придерживающихся здорового рациона. Работа опубликована в журнале назвали самые опасные для здоровья источники углеводов.
