Ученые США выяснили, что частое употребление яиц увеличивает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и повышает риск преждевременной смерти. Об этом говорится на MedicalXpress.
Как отмечается, одно яйцо содержит 200 миллиграммов холестерина, и ученые советовали не употреблять в день более 300 миллиграммов.
Исследователи обнаружили, что при употреблении каждых дополнительных 300 миллиграммов холестерина ежедневно на 17% возрастает вероятность появления сердечно-сосудистой болезни и на 18% — риск преждевременной смерти.
«Рекомендую людям отказаться от ежедневных омлетов из трех яиц», — заявила Кэтрин Тукер из массачусетского университета.
В данном исследовании участвовали более 30 тысяч человек, за ними следили на протяжении 31 года.
Ранее были названы продукты для улучшения памяти.
