В роллах «Якитории» нашли кишечную палочку

В трех блюдах «Якитории» в Москве обнаружили кишечную палочку

В трех блюдах «Якитории» в Москве нашли кишечную палочку. Речь идет о салате «Цезарь с курицей», роллах «Калифорния с крабом» и «Филадельфия Прайм», сообщил Telegram-канал SHOT Проверка.

Ведущая канала Анастасия Луговская предъявила администратору «Якитории» на улице Долгоруковская, 32, строение 1 результаты проведенной лабораторной экспертизы блюд. Исследование показало: в трех популярных блюдах были выявлены кишечная палочка и другие опасные микроорганизмы.

Учредитель заведения, ранее скрывавшийся от общения с ведущей, пообещал ответить по этому поводу 9 июля.

Кишечная палочка — это вредная бактерия, наличие которой в пищевых продуктах указывает на фекальное загрязнение. Некоторые штаммы бактерии могут вызывать у людей тяжелые отравления, желудочно-кишечные инфекции и даже почечные осложнения. В категруппе особого риска находятся дети и люди с ослабленным иммунитетом.

2 июля сообщалось, о выявлении кишечной палочки в одной из партий российского мороженого «Коровка из Кореновки».

Ранее в Петербурге нашли мандарины с опасными личинками.

{
    "_essence": "video",
    "media_position": "bottom",
    "uid": "_id_video_media_26231294_rnd_3",
    "video_id": "record::3c0c5cf3-6e49-461c-9d3f-fd518ed2a3bf"
}