Фенхель помогает в борьбе с лишним весом. Об этом сообщает портал mundodeportivo.com.
Специалисты Испанского фонда питания (FEN) рассказали о пользе фенхеля для похудения. «Фенхель очень полезен для тех, кто придерживается диет для похудения, поскольку ускоряет процесс переваривания жирной пищи», — подчеркивают эксперты.
Помимо того, что фенхель ускоряет процесс пищеварения, он также обладает мочегонным действием и препятствует задержке жидкости в организме, поэтому особенно рекомендуется для приема в пищу худеющим.
Эксперты предлагают включить в свой рацион сразу несколько составляющих частей фенхеля: семена, листья и корень. Семена содержат богатое анетолом эфирное масло, их советуют добавлять в чай и настаивать. Листья и корень — кладезь флавоноидов и кумаринов, с ними рекомендуется делать салаты.
Ранее «Газета.Ru» рассказала об отличительных особенностях украинского борща.
