В жару стоит включать в свой рацион питания продукты, которые легко перевариваются и не дают нагрузку на пищеварительный тракт. Об этом RT рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
По ее словам, к ним относятся молочные белки, например творог и сыр, кисломолочные продукты, рыба и нежирные сорта мяса, а также растительная пища. Кроме того, важно есть больше фруктов, овощей и ягод, которые содержат антиоксиданты, добавила врач. Последние помогут восстановить поврежденные при солнечном излучении клетки кожи.
«Вода, которая в них содержится, очень легко проходит в клетки — и ее не нужно структурировать, а на этот процесс организм тоже тратит энное количество энергии. Овощи и фрукты, кроме жидкости, поставляют необходимое количество клетчатки, которая является кормом для нашего полезного микробиома. То есть тех бактерий, которые нам совершенно необходимы для адаптационных процессов, когда жара, холод или какая-то вирусная инфекция», — пояснила Соломатина.
Невролог-вегетолог «Клинического центра вегетативной неврологии» Елена Беленко до этого говорила, что в жару стоит чаще принимать прохладный душ, находиться в проветриваемых помещениях и прикрывать голову. Также, по ее словам, важную роль играет питьевой режим.
Ранее врач рассказал о правилах поведения на улице в жару.
