Стало известно, во сколько обойдется россиянам пасхальный кулич в 2023 году

РИАМО: пасхальный кулич в 2023 году может обойтись россиянам на 5-11% дороже

В 2023 году пасхальный кулич может обойтись россиянам на 5-11% дороже, чем в 2022-м, в зависимости от рецепта, передает РИАМО со ссылкой на подсчеты экспертов. По словам доцента департамента экономической теории Финуниверситета при правительстве РФ Дмитрия Морковкина, рост потребительских цен практически на все ингредиенты сделал праздничное лакомство на 9,17% дороже.

По данным ученого, выросла стоимость необходимых для выпечки сухофруктов (+19,5%), молока (+12,2%), сливочного масла (+10%), а также муки (+2%). При этом подешевели только куриные яйца (-1,5%).

Декан факультета экономики и бизнеса Финансового университета Екатерина Безсмертная в свою очередь выяснила, что пасхальный кулич при домашнем изготовлении прибавит к своей стоимости около 11%. В своих расчетах она использовала один из наиболее часто встречающихся рецептов для кулича среднего размера. Эксперт также напомнила, что цены на отдельные ингредиенты отличаются в разных городах и регионах РФ.

Ранее педиатр медицинского центра «Андреевские больницы — НЕБОЛИТ» Артемий Липилин рассказал, в каком возрасте ребенку можно попробовать кулич.