Вечернее потребление кофеина способно снижать самоконтроль и вызывать более импульсивное поведение. К такому выводу пришли биологи из Техасского университета в Эль-Пасо в результате серии экспериментов на дрозофилах (плодовых мушках). Результаты опубликованы в журнале iScience.
Ученые изучали влияние кофеина на поведение плодовых мушек в зависимости от времени суток и пола. После введения кофеина исследователи оценивали способность насекомых подавлять импульсивную реакцию — например, остановку движения при встрече с резким воздушным потоком. Исследователи объяснили, что в обычных условиях мушки перестают летать, когда для этого есть существенное препятствие.
Выяснилось, что ночной кофеин заметно снижает уровень самоконтроля у мушек, особенно у самок: несмотря на дискомфорт, они продолжали активно двигаться. При этом дневной кофеин такого эффекта не вызывал.
Хотя концентрация кофеина в организме самцов и самок была одинаковой, реакция различалась. Это, по мнению авторов, указывает на возможное влияние генетических или физиологических факторов, а не только гормонального фона.
«Drosophila melanogaster — превосходная модель для изучения сложного поведения благодаря генетическому и нейронному сходству с человеком», — объясняет профессор Кен-Ан Хан из Техасского университета в Эль-Пасо (UTEP).
Исследователи предполагают, что полученные данные могут быть релевантны и для людей — особенно для женщин, работающих в ночную смену или употребляющих кофе перед сном. В группе риска могут оказаться медики, военнослужащие и другие специалисты, чья работа требует повышенной концентрации и самоконтроля в позднее время суток.
Ранее россиянам назвали напиток против цирроза печени.
