Злоупотребление острой пищей, особенно перцем, может повысить риск развития рака желудка. Об этом заявила врач-гематолог и онколог Ли Сицзинь из больницы Далин Цути (Dalin Tzu Chi Hospital) в Тайване в интервью изданию Daily Mirror.
По словам специалиста, несмотря на полезные свойства острого перца, в больших количествах он раздражает слизистую оболочку желудка. Постоянное воспаление внутренней поверхности органа, вызванное таким раздражением, со временем может привести к запуску онкологических процессов.
Ли Сицзинь также указала на другие факторы, способные увеличить риск развития рака желудка. Среди них — употребление табака, алкоголя и маринованных продуктов. В то же время нерегулярное питание, по словам врача, само по себе не является причиной этого заболевания.
Симптомы рака желудка могут быть разнообразными и неспецифичными на ранних стадиях. К ним относятся проблемы с пищеварением, потеря аппетита, быстрое чувство сытости, боль или ощущение комка в животе, а также усталость. Специалисты рекомендуют при появлении подобных признаков обращаться к врачу для своевременной диагностики.
Ранее ученые выяснили, что острая еда помогает есть меньше.
