Специалисты под руководством фонда English Heritage провели раскопки около Стоунхенджа и выяснили, что могли есть его строители. Об этом сообщает пресс-служба фонда.
Археологи провели раскопки в Даррингтон-Уоллс, поселении поблизости от этого памятника, где жили те, кто его строил. Выяснилось, что они собирали фундук, терн, яблоки и другие фрукты. Прямых доказательств изготовления выпечки не было найдено, но в ту эпоху, 2500 лет до нашей эры, было популярно делать выпечку из пшеничной, ореховой или желудевой муки, в особенности – пироги с фаршем. Поэтому ученые предполагают, что строители Стоунхенджа смешивали эти ингредиенты.
«Добавление мясных жиров к фундуку и фруктам позволило бы получить отличный энергетический батончик, полный калорий», – сказала Сьюзан Грини, историк фонда. В неолитическую эпоху эта еда могла быть испечена на плоском камне или в керамическом горшке. Такого рода пища могла быть как праздничной, так и для ежедневного употребления.
