Подписывайтесь на Газету.Ru в Telegram Публикуем там только самое важное и интересное!
Новые комментарии +

В Грузии найдены древнейшие в мире следы виноделия

Новые археологические находки, сделанные международной командой ученых, помогли найти в Грузии древнейшие на сегодняшний день следы виноделия в мире. В статье, опубликованной в журнале PNAS, ученые под руководством известного грузинского археолога Давида Лордкипанидзе показали, что практика виноделия, появившаяся на Ближнем Востоке в неолитический период, оказалась минимум на 600-1000 лет древнее, и зародилась она не там, где считалось ранее.

Для анализа учеными были проанализированы образцы керамики, обнаруженной на двух известных грузинских памятниках в 50 километрах к югу от Тбилиси – Гадачрилис-гора и Шулаверис-гора. Органический осадок на фрагментах глиняных сосудов из двух поселений был исследован совеременными химическими методами учеными из Университета Пенсильвании.

«Мы считаем, что это древнейший пример одомашнивания дикорастущего винограда исключительно для производства вина», — пояснил Стивен Батюк, соавтор исследования из Университета Торонто, — одомашненный виноград по всему миру имеет более 10 тыс. вариаций, а в одной только Грузии таких отличий более 500. Это означает, что виноград одомашнивался и скрещивался в этом регионе в течение долгого времени».
По словам ученых, комбинация археологических, химических, климатических данных, а также данные геоботаники и радиоуглеродные исследования показали, что культурный виноград (Vitis vinifera) уже во времена позднего неолита присутствовал на территории современной Грузии.

Новости и материалы
Байден огрызнулся во время пресс-конференции с Зеленским
Трамп опасается темпов развития ИИ
В России вырос спрос на специалистов со знаниями в области маркировки интернет-рекламы
Небензя предупредил о последствиях конфискации российских активов
Трамп заявил, что был жестким с Путиным
Иностранные хакеры усилили атаки на российских провайдеров
Coca-Cola может вернуться в Россию
Отечественный разработчик вложил 2 млрд рублей в городские БПЛА
В Литве разрешили переносить захоронения советских воинов
СМИ: Белоруссия поставляла оружие Азербайджану
В России могут снова ограничить экспорт дизтоплива
Врач рассказала о связи стресса и ожирения
Видеоигры улучшили состояние пациентов с рассеянным склерозом
Адвокаты обвинили Азербайджан в пытках Рубена Варданяна
Ракетную опасность объявили в Курской области
Медведев объяснил быстрые темпы развития Запада
Ученые научились определять самых потных коров ради защиты от изменений климата
Заболотного назвали усилением для «Химок»
Все новости