Сеть ресторанов знаменитого шеф-повара Джейми Оливера оказалась под угрозой закрытия. Около полутора тысяч человек могут потерять свои рабочие места, сообщает «Би-би-си».
В ряде ресторанов Джейми Оливера в Лондоне введена временная администрация.
Для выхода из сложившейся ситуации, группа Оливера привлекла к сотрудничеству консультантов, которые займутся разработкой нового процесса управления ресторанной сетью.
Бизнес Джейми Оливера столкнулся с первыми трудностями два года назад. В 2017 году ряд его итальянских ресторанов были вынуждены закрыться. Тогда же знаменитый повар закрыл свой журнал Jamie, который издавался почти 10 лет.
