Правильно приготовленная воздушная кукуруза может быть полезна для здоровья, сообщила радио Sputnik врач-диетолог Маргарита Арзуманян.
Зерна кукурузы содержат большое количество клетчатки, растительного белка и витаминов, клетчатка способна снизить чувство голода и улучшить перистальтику кишечника.
«Это действительно полезный продукт, но желательно готовить его самостоятельно. Выбирайте свежее оливковое масло, добавляйте как можно меньше соли и сахара», — объяснила врач.
Специалист рекомендует полностью отказаться от покупки готового покорна в магазинах или кинотеатрах, в таком продукте слишком много сахара и вредных добавок. В день здоровый человек может съедать две-три горсти попкорна.
Ранее сообщалось о том, что эксперт по питанию Верис дал советы, как избежать переедания на ночь.
