Врач-эндокринолог Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Наталья Таныгина в беседе с «Газетой.Ru» объяснила, что при избыточном весе важно уменьшить в рационе легкоусвояемые углеводы.
«Главные углеводы, ограничение которых будет иметь эффект: сладкие напитки (не только газировка, но и многие соки), белый хлеб во всех видах, сахар (любого цвета), мед, конфеты, бананы, виноград, изюм, финики, картошка, белый рис», — перечислила эксперт.
Таныгина отдельно остановилась на колбасе, отметив, что этот любимый многими продукт необязательно исключать из рациона при похудении. «Все говорят, что колбасы — это зло. Между тем для эндокринолога этот продукт как раз не такой опасный. Качественная колбаса не содержит углеводов и может быть использована в виде перекуса», — подчеркнула Таныгина, добавив, что кроме качественных колбасных изделий на перекус можно оставить сыр-косичку или копченые сыры.
Ранее врач перечислила продукты, полезные для поджелудочной железы.
