Российские птицефабрики из-за убытков начали забивать и выкидывать кур-несушек. Об этом пишут «Известия».
Причиной кризиса стали падение цен на яйца и снижение рентабельности бизнеса, говорится в публикации. Авторы приводят в пример два резонансных случая в Краснодарском крае и в Удмуртии.
«В Краснодарском крае одна из птицефабрик просто перестала кормить птиц, в Удмуртии выбросили на улицу около 3 тыс. живых кур-несушек», — говорится в публикации.
Как рассказала зампред объединения «Народный фермер» в Чувашии Ксения Сумкова, падение цен на яйца началось до Пасхи, но самое резкое снижение произошло в конце мая — начале июня. Она добавила, что себестоимость производства одного яйца составляет 4-5 рублей в зависимости от региона и масштабов предприятия. При этом в июне оптовая стоимость яиц первой категории составляла около 2 рублей за штуку, сейчас — 3,5 рубля за штуку.
В начале июле сообщалось, что в Госдуме озаботились слишком низкими ценами на яйца. Депутаты опасаются, что на фоне снижения цен прицефабрики избавляются от кур-несушек и к Новому году цены вновь взлетят.
Ранее эксперт раскрыл, нужно ли мыть куриные яйца перед приготовлением.
