Президент Национальной торговой ассоциации Вадим Зуйков заявил, что кофе может подорожать приблизительно на 20% к Новому году в связи с ростом цен на продукт у зарубежных поставщиков, сообщает газета «Известия».
По словам Зуйкова, повышение цен на кофе будет отложенным.
«Стоит ждать отложенного увеличения цены, ведь кофе — тот продукт, который хранится долгое время и который еще нужно расфасовать. Повышение может произойти к Новому году и будет либо прямо пропорциональным, либо даже большим», — пояснил он.
Однако в данный момент повышение поставщиками цен на продукт уже влияет на розничную стоимость. За период с января по май натуральный растворимый кофе подорожал на 9% относительно показателя за аналогичный промежуток времени в прошлом году — средняя цена на продукт составила 2,36 тыс. руб. за 1 кг. При этом натуральный кофе в зернах и молотый кофе подорожал на 6% (средняя цена — 1,01 тыс. руб. за 1 кг).
