Малину и землянику, купленную в магазине или на рынке, обязательно нужно мыть, потому что неясно, в каких условиях везлись и хранились ягоды. Об этом «Газете.Ru» рассказала Ольга Александрова, врач-терапевт сети клиник «Атлас».
«На малине, землянике и любых других продуктах могли сидеть мухи и другие насекомые, а сами растения могли обрабатывать вредными веществами», — объяснила Александрова.
Врач добавила, что если речь идет о ягодах со своей дачи, то малину можно действительно есть с куста, но с земляники все же стоит убрать мусор и насекомых.
«Залейте ягоды прохладной водой и оставьте ненадолго. Когда все лишнее всплывет, слейте воду. Можно рассыпать ягоды одним слоем на чистое полотенце и дать им подсохнуть. Однако есть такие ягоды лучше сразу, потому что внешний вид и вкус ягод может испортиться», — предупредила врач.
Ранее фермер Спиваков предостерег от покупки дыни на развалах вдоль дорог.
