Врач-гастроэнтеролог, диетолог, кулинарный блогер Нурия Дианова рассказала: чтобы отучить себя от постоянного употребления фастфуда, необходимо найти ему правильные альтернативы. Об этом сообщает URA.RU.
«Чтобы избавиться от привыкания, нужно просто найти альтернативы фастфуду и правильно себя начать ими кормить и баловать. Например, чтобы уйти от картофеля фри, нужно начать запекать его дома в духовке или покупать запеченный картофель. Не жареный, а именно запеченный, то есть без погружения во фритюр. Надо не просто убрать фастфуд из своей жизни, а найти здоровые альтернативы, добавлять обязательно к приему пищи травы, салаты, фрукты, овощные гарниры», — рассказала диетолог.
По ее словам, картофель фри является самым вредным видом фастфуда, однако более полезная альтернатива, запеченный картофель, такому гарниру не уступает по вкусу.
Ранее стало известно, что объемы продаж заведений быстрого питания вернулись к показателям 2021 года в июне.
В денежном выражении объемы продаж выросли на 20%. При этом за апрель и май объемы продаж были в среднем на 7% ниже тех же показателей прошлого года. При этом во втором квартале 2022 года средний чек покупки в фастфуде составил 402 рубля, что на 13% больше прошлогоднего уровня.
