Член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России, врач-диетолог Наталья Круглова рассказала, что употребление кофе для «ускорения» работы мозга и нервной системы в целом в определенном случае может дать обратный эффект. Об этом сообщает радио Sputnik.
Она подчеркнула, что бодрящий эффект кофе вызывается входящему в его состав кофеину. Но в некоторых ситуациях эффект может быть обратным и напиток «затормозит» нервную систему или может даже временно снизить когнитивные способности.
«Умеренное количество кофеина стимулирует центральную нервную систему, но избыток может приводить к торможению. Особенно это заметно, когда человек сталкивается с дефицитом сна. Если стимулировать себя большим количеством кофеина, то в конечном итоге это может привести к повышению тревожности, снижению работоспособности и снижению когнитивных способностей», — рассказала диетолог.
Она подчеркнула, чтобы снизить «торможение» следует выпивать только норму по кофеину. Это приблизительно 400 миллиграммов в сутки, что равняется паре чашек кофе.
Ранее индийский диетолог Пуджа Махиджа заявила в Instagram (владелец компания Meta признана в России экстремистской и запрещена), что вопреки распространенному мнению кофе не наделяет дополнительной энергией, а «берет ее взаймы» у организма.
