Цивилизация
Брюссельская капуста может помочь в регулировании уровня сахара в крови, тем самым снижая риск возникновения диабета. Об этом заявила врач Сара Брюэр газете Daily Express.
Медик пояснила, что продукт «может замедлить рост уровня глюкозы» после приема пищи и снизить риск развития диабета. Кроме того, отметила эксперт, в брюссельской капусте содержатся витамины K, C, E, фолиевая кислота и минералы, в том числе калий, кальций, марганец, а также антиоксиданты.
Согласно исследованиям, альфа-липоевая кислота в капусте может способствовать эффективному снижению уровня сахара в крови, пишет издание.
Ранее эксперт Джамаль Назий рассказал, что диабет второго типа можно предотвратить, если избавиться от четырех «плохих» пищевых привычек. По его словам, для этого необходимо следить за временем приема пищи, отказаться от безалкогольных напитков, в которых содержится много сахара, и частых перекусов, а также не сидеть после еды.
Симптомами, указывающими на возможное развитие сахарного диабета, могут быть постоянная усталость и слишком часто возникающая потребность сходить в туалет. Также о развитии заболевания может свидетельствовать повышенные аппетит и жажда. Когда уровень сахара в крови не поддерживается на нормальном уровне, мозг может посылать противоречивые сообщения о потребности в пище, ошибочно посылая сигналы голода.