Цивилизация
Кофе ускоряет работу мозга за счет «обмана» некоторых его частей и только в определенные часы, и это не раннее утро, рассказала в интервью радио Sputnik научный сотрудник Института высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН Татьяна Блохина.
«Кофе <...> вызывает бодрость, увеличивает концентрацию внимания, повышает активность и настроение. Во-первых, за счет того, что кофеин, как бы обманывая мозг, блокирует молекулы аденозина, которые сигнализируют об усталости», – рассказала Блохина.
Кроме того, кофеин повышает в мозгу концентрацию нейромедиаторов: дофамина и серотонина, которые частично отвечают за тонус, настроение, подвижность, уточнила врач.
По ее словам, чтобы достичь бодрящего эффекта, кофе стоит употреблять в строго отведенные часы, а не утром.
«Специалисты советуют не пить кофе в первые два часа после пробуждения. Если мы сразу же пьем кофе, то сбиваем естественный ритм в организме, что может привести к большей вялости на следующее утро», — отметила эксперт.
Также не стоит пить кофе за семь часов до сна.
«Если вы встаете, например, в семь утра и ложитесь в районе двенадцати ночи, то ваше окно потребления кофе желательно свести к периоду с девяти утра и до семнадцати часов», — резюмировала Блохина.
Ранее врач высшей категории, доктор медицинских наук, профессор Александр Серяков рассказал, что кофе может помочь облегчить симптомы болезни у онкобольных, а напиток поможет в профилактике некоторых видов рака.