Исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин заявил, что наиболее полезной является живущая на севере рыба. Об этом он рассказал радио Sputnik.
Речь идет о треске, минтае, пикше, камбале и селедке. В этих видах содержится большее количество Омеги-3.
Он также рассказал, что и речная, и морская рыба имеет свою пользу. Главное, чтобы она была выловлена в экологически чистых районах, вдали от крупных городов.
Выбор между морской и речной рыбой также должен зависеть от региона проживания. Первый вариант встречается в районах Мурманска, Владивостока и Хабаровска, а второй — в Ростовской и Астраханской областях, районах Сибири и других. В Центральных регионах страны можно встретить оба вида.
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ: — Россияне стали употреблять меньше рыбы — Эксперты рассказали, чем опасны суши